روز های زندگی من

وقتی صاحب یه پسر بچه ی شش ساله ی بازیگوش باشی که دنبال بهانه می گرده برای فرار از درس و مشق و امان ت رو می بُره تا یک صفحه بنویسه! وقتی مامان یه کوچولوی سیزده ماهه ی پر جنب و جوش و زیادی کنجکاو_ بخوانید خیلییییییی فضول_ باشی که برای نیل به اهدافش از هیچ کاری از جمله گاز گرفتن لبه میز و پای مامان مضایقه نمی کنه! مجبور می شی گوشه ای از زندگیت که از قضا دقیقاً وسط پذیرایی خونه ت به حساب میاد رو برای مدتی نامعلوم تغییر کاربری بدی و تبدیلش کنی به اتاق مطالعه و محل کسب علم و دانش پسر بزرگه، تا هم با خیال راحت مرتب بهش سر بزنی و یادآوری کنی که بنویــــــــــس و هم اینکه فضای مانور پسر کوچیکه رو وسعت بدی تا تم...

مواد لازم : کدو 500 گرم تخم مرغ 4 عدد مرغ پخته نگینی خرد شده 200گرم پیاز 1 عدد پنیر پیتزا 120 گرم روغن زیتون نمک،فلفل قرمز و پودر سیر کدوها را رنده ی درشت کرده و در روغن زیتون تفت می دهیم تا نرم بشه و آبش رو بکشه و پیاز را هم جدا در روغن تفت می دیم و بعد مرغ نگینی را توش می ریزیم و تخم مرغ ها رو در ظرفی ریخته و به هم میزنیم و کدوها را به همراه مرغ و پیاز به آن اضافه می کنیم و نمک و فلفل و پودر سیر و پنیر پیتزا را اضافه کرده و یک ظرف مستطیل شکل را چرب کرده و مواد را داخلش می ریزیم و روش رو صاف می کنیم و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 35 دقیقه قرار می دیم تا رویش طلایی بشه غذا آماده ست نوش جان ...

اینم یه ناهار خوشمزه به نام سوفله ی مرغ و کدو با مزه ی بسیار عالی برای گل پسر که امروز از همیشه بهتر و آقا تر بوده توی مهد و خاله ها خیلــــــــــــــــی ازش راضی بودن این جایزه شه (البته به دستور خاله باران جون) ...

این عکس غذای خوشمزه ی دیشبه آخه بابا میثم هوس یه غذای خوشمزه ی جدید رو کرده بود که کلی هم از این غذا خوشش اومد یه غذای سالم و بی نظیر حتماً امتحانش کنید مواد لازم: کدو خورشتی رنده شده (رنده ریز) پیاز رنده شده ذرت پخته شده تخم مرغ پودر آویشن جعفری ساطوری شده نان باگت نمک و فلفل و زردچوبه روغن کدوهای رنده شده را با ذرت و پیاز رنده شده ونمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و تخم مرغ رو بهش اضافه می کنیم و مخلوط میکنیم نان باگت ها را به صورت حلقه ای بریده و وسطش رو خالی می کنیم و توی تابه روغن را داغ کرده و نان باگت ها را درونش می چینیم و مواد کوکو رو وسط نان ها می ریزیم و اجازه می دیم یه طرفش بپزه و و قتی دو طرفش بر...