سوفله ی مرغ و کدو

مواد لازم :

کدو 500 گرم

تخم مرغ 4 عدد

مرغ پخته نگینی خرد شده 200گرم

پیاز 1 عدد

پنیر پیتزا 120 گرم

روغن زیتون

نمک،فلفل قرمز و پودر سیر

کدوها را رنده ی درشت کرده و در روغن زیتون تفت می دهیم تا نرم بشه و آبش رو بکشه و پیاز را هم جدا در روغن تفت می دیم و بعد مرغ نگینی را توش می ریزیم و تخم مرغ ها رو در ظرفی ریخته و به هم میزنیم و کدوها را به همراه مرغ و پیاز به آن اضافه می کنیم و نمک و فلفل و پودر سیر و پنیر پیتزا را اضافه کرده و یک ظرف مستطیل شکل را چرب کرده و مواد را داخلش می ریزیم و روش رو صاف می کنیم و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 35 دقیقه قرار می دیم تا رویش طلایی بشه

غذا آماده ست نوش جان